番茄炒蛋,整个番茄饭,番茄姐弟,天赐源番茄红素

2020 02/19 22:29

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番茄炒蛋,整个番茄饭,番茄姐弟,天赐源番茄红素【材料】鸡蛋5颗牛番茄3颗葱40公克【调味料】水100CC 番茄酱3大匙细糖1大匙盐1/6茶匙太白粉水1大匙【做法】 1.牛翻茄洗净切小块；葱切小段；鸡蛋加入盐打匀，备用。 2.热锅

　　【材料】

　　鸡蛋5颗

　　牛番茄3颗

　　葱40公克

　　【调味料】

　　水100CC

　　番茄酱3大匙

　　细糖1大匙

　　盐1/6茶匙

　　太白粉水1大匙

　　【做法】

　　1.牛翻茄洗净切小块；葱切小段；鸡蛋加入盐打匀，备用。

　　2.热锅，倒入少许油，下鸡蛋快速炒匀至稍凝固后取出。

　　3.锅中留少许油，小火爆香葱、番茄，加入番茄酱、水、细糖煮开。

　　4.用太白粉水勾芡后，下鸡蛋拌炒均匀即可。

　　【备注】

　　番茄炒蛋的秘密武器就是番茄酱，加了番茄酱味道更浓郁，色泽也会更漂亮。

　　主菜.瓜果类.中式料理.荤食

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