便当炸排骨,乐清池上便当,龙港池上便当,昆山池上便当

2020 02/22 22:35

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便当炸排骨,乐清池上便当,龙港池上便当,昆山池上便当【材料】带骨里肌排600公克地瓜粉适量便当炸排骨,乐清池上便当,龙港池上便当,昆山池上便当【醃料】 A.蒜末30公克姜泥20公克酱油1大匙米酒2大匙水50公克盐1/4茶匙糖

　　便当炸排骨,乐清池上便当,龙港池上便当,昆山池上便当【材料】

　　带骨里肌排600公克

　　地瓜粉适量

　　便当炸排骨,乐清池上便当,龙港池上便当,昆山池上便当【醃料】

　　A.蒜末30公克

　　姜泥20公克

　　酱油1大匙

　　米酒2大匙

　　水50公克

　　盐1/4茶匙

　　糖1大匙

　　黑胡椒粉1/2茶匙

　　B.低筋面粉1大匙

　　便当炸排骨,乐清池上便当,龙港池上便当,昆山池上便当【做法】

　　1.里肌排断筋，并将肉拍松。

　　2.所有醃料A混合均匀。

　　3.放入里肌排抓匀。

　　4.加入低筋面粉再抓匀。

　　5.冷藏约30分钟。

　　6.里肌排均匀沾裹地瓜粉。

　　7.放入气炸锅中，表面涂上适量沙拉油。

　　8.设定180℃，气炸约15分钟。

　　主菜.猪肉.中式料理.荤食

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